Aktuelles


Brief an meine Gäste

Liebe Freunde & Gäste der Franz Fischer Hütte! Wir sitzen grad in unserem Winterquartier in Südtirol; gestern waren wir bei wunderbarem Wetter auf Skitour in den Gadertaler Dolomiten und durften einen Traumtag in unseren geliebten Bergen erleben. Den letzten für eine bestimmte Zeit, denn für die kommenden drei Wochen ist […]


Weiterbildung in der ersten biozertifizierten vegetarisch-veganen Kochschule Österreichs „Biochi“

 Auch wenn der Winter noch sehr präsent ist, starten wir in drei Monaten wieder in die Sommersaison. Die Winterpause habe ich nicht nur zum ausruhen und reisen genutzt, sondern war auch fleißig am Erlernen neuer Kochkünste und Küchenkreationen. Diese spannende, interessante und lehrreiche Weiterbildung durfte ich in der 1. biozertifizierten vegetarisch-veganen […]


Eröffnungsfeier am 13. Juli 2014

Bei jeder Witterung!   Programm Beginn des Festaktes um 11.30 Uhr Begrüßung Vorstellung der Hütte Ansprachen Einweihung Danach der Freude über die Hütte freien Lauf lassen. Musikalisch umrahmt von der Musikkapelle und dem Singkreis Zederhaus.   Ehrengäste Landesrat Dipl.-Ing. Dr. Josef Schwaiger Bürgermeister Alfred Pfeifenberger OeAV Präsident Dr. Andreas Ermacora […]