Aktuelles


Hüttenduft – Gerichte und Geschichten aus den Tauern. Die vegane Küche der Franz-Fischer-Hütte

Unser Buch über die Franz-Fischer-Hütte und unsere vegane Küche ist fertig! Hüttenküche ohne Fleisch – gsund und guat! Naturverbunden essen mit regionalen Zutaten, das ist das Erfolgsrezept der Franz-Fischer-Hütte in den Lungauer Tauern. Seit zwei Jahren wird auf 2020 Meter Höhe den Gästen beste Pflanzenküche serviert. Die Hüttenwirtsleute Evelyn und […]


Video: Unsere Franz-Fischer-Hütte

Ihr wollt einen Einblick in unser Leben auf der Franz-Fischer-Hütte bekommen? Und auch die wunderbare Landschaft rund um die Hütte erleben? Here we go! Dieses Video wurde von unserer Mitarbeiterin Emma Blum erstellt – im Rahmen eines Masterabschlussfilmes in Zusammenarbeit mit der Fachhochschule Salzburg. Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie […]

Video Franz-Fischer-Hütte

Umweltgütesiegel Franz-Fischer-Hütte

Umweltgütesiegel und Auszeichnung des Alpenvereins

„In vielen Bereichen der Bewirtschaftung werden die strengen Kriterien des Umweltgütesiegels weit übertroffen.“, so steht es im Pressetext des Alpenverein Österreich. Bei der Jahreshauptversammlung 2021 wurde die Franz-Fischer-Hütte nicht nur mit dem Umweltgütesiegel ausgezeichnet, sondern auch dafür, dass hier nur vegetarische und vegane Speisen serviert werden.  Außen und innen aus […]