Von der Schliereralm über die Jakoberalm
DER KLASSIKER ÜBER DEN HÖHENWEG! Wer aus dem Riedingtal aufsteigt und zeitmäßig zumindest den Nachmittag (3 Gehstunden) für den Aufstieg auf die FFH reservieren kann,
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Zutaten: 400 g getrocknete weiße Bohnen (Glas, Dose) 500g Schwarzkohl oder Grünkohl, Kohlsprossen 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 3 Kartoffeln 2 Karotten 3Tomaten getrocknet 1 Stange
Auch wenn der Winter noch sehr präsent ist, starten wir in drei Monaten wieder in die Sommersaison. Die Winterpause habe ich nicht nur zum ausruhen