
Kerngesund – über WERT-volles Essen
Wir alle haben vermutlich eine herkömmliche Vorstellung von Gesundheit, nämlich einfach nur frei von Krankheit, Beschwerden und Schmerzen zu sein, unser Leben mehr oder weniger
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Zutaten: 400 g getrocknete weiße Bohnen (Glas, Dose) 500g Schwarzkohl oder Grünkohl, Kohlsprossen 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 3 Kartoffeln 2 Karotten 3Tomaten getrocknet 1 Stange

Auch wenn der Winter noch sehr präsent ist, starten wir in drei Monaten wieder in die Sommersaison. Die Winterpause habe ich nicht nur zum ausruhen